你会吃粗粮吗？推荐10种粗粮的吃法

本文摘要：日常不吃粗粮应当怎么不吃？现如今，道家沦为了我们生活的主题，很多人都有不吃粗粮道家的习惯。不过，面临种类多样的粗粮，我们应当怎么不吃呢？今天，保健品招商网就来教大家几招不吃粗粮的窍门吧。 有所不同粗粮的烤肉 小米：小米做饭味道较好，但熬粥就味道很好。可重新加入红枣、桂圆等，味道更佳，还有一定的养胃白花之起到。黑米：黑米质地且坚硬，用来做饭并不过于适合，熬粥较好。 高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放到一起煲汤，口味改版奇。

日常不吃粗粮应当怎么不吃？现如今，道家沦为了我们生活的主题，很多人都有不吃粗粮道家的习惯。不过，面临种类多样的粗粮，我们应当怎么不吃呢？今天，保健品招商网就来教大家几招不吃粗粮的窍门吧。

有所不同粗粮的烤肉 小米：小米做饭味道较好，但熬粥就味道很好。可重新加入红枣、桂圆等，味道更佳，还有一定的养胃白花之起到。黑米：黑米质地且坚硬，用来做饭并不过于适合，熬粥较好。

高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放到一起煲汤，口味改版奇。糙米：糙米饭要熬得鲜美，最差再行将糙米洗两小时。糙米或红米可分开烹调，或与白米混合烹调，做饭熬粥均可。

取适量小米煮30分钟左右，再行与大米一起熬成二米粥，口感较好。玉米：鲜玉米能用高压锅蒸熟，做到正餐或加餐食用。转换自由选择：可常常自由选择一些有地方风味的粗粮食品，使口味多样。

各地方玉米制品的种类很多，如爆玉米花，与面粉等混合做成的玉米糕，玉米饼，玉米馒头，玉米面饺子、包子、馅饼，玉米片等。荞麦：荞麦饼，即荞麦面与面粉混合制成的饼；荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做到的面条；荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合做成的馒头。腊八粥：少见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米，有的还敲白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，配上以蜜饯。

十谷粥：配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般必须用沙锅熬煮两小时。不吃粗粮的注意事项 别油炸或油煎。

油炸或油煎不会毁坏粗粮的营养价值，比如做到玉米饼，传统作法多用油脂来煮；在制作薯类的时候，不少人讨厌把它打伤泥状，制成饼等，然后油炸。这样制成的食物，将损失粗粮的营养价值。别重新加入大量油脂、糖等。要防止重新加入大量油脂、糖、面粉、米粉、显淀粉等作法，比如做到玉米饼时用精白面粉和淀粉来强化细致感觉，加工薯类时重新加入糖、奶油等。

这样做到虽然提高了口感，但是让粗粮变为了高能量食物，丧失了其自身的营养特点。别重复加工。有人做到白豆沙馅时会将红豆重复熬几次，弃置熬豆的水，再行把豆皮全部去除，把红豆沙做到得尤其细致，甜味尤其轻，结果令其红豆皮中的大量膳食纤维以及多种抗氧化成分和维生素遗失。

准确的作法是用整粒的红豆一次煮烂后切碎制作成馅。讨厌不吃粗粮的你，要谨记以上注意事项哦。

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